¿Cuáles son los métodos de preparación del ácido cítrico?

El ácido cítrico natural existe en plantas, como el limón, los cítricos, la piña, etc. El ácido cítrico sintético se produce por fermentación con azúcar, melaza, almidón, uvas y otras sustancias azucaradas.Se puede dividir en limón acuoso y entero, que es un cristal transparente incoloro o un polvo blanco, y tiene un atractivo sabor amargo.En tiempos de paz, puede beber un poco de manera adecuada, lo que puede acelerar el metabolismo de reducción de grasas del cuerpo, promover la secreción de ácido del estómago, aumentar el apetito y también puede lograr el efecto de laxitud y belleza del intestino.

Extraído del ácido cítrico natural.El ácido cítrico se encuentra ampliamente en los frutos cítricos y puede extraerse mediante acidificación del citrato o hidrólisis del éster de citrato.Se prepara mediante fermentación microbiana.El ácido cítrico se puede preparar mediante fermentación utilizando microorganismos como citrobacter o hongos Trichoderma.Síntesis química.Existen muchos métodos de síntesis química del ácido cítrico, el más utilizado es mediante la reacción del ácido adípico y el ácido malónico para producir ácido cítrico.Extraído de melaza fermentada por Aspergillus Niger.Aspergillus Niger puede fermentar en melaza para producir ácido cítrico, que puede obtenerse mediante extracción y purificación.

1. Fabricación de alimentos

El ácido cítrico del maíz se utiliza ampliamente en la fabricación de alimentos.Debido a que puede mejorar la acidez y el sabor de los alimentos, se usa ampliamente en bebidas carbonatadas, jugos, yogures, productos de panadería y otros campos.

2. Fabricación farmacéutica

El ácido cítrico del maíz también se utiliza ampliamente en la fabricación de productos farmacéuticos.Puede usarse como excipiente o solvente oral para medicamentos, y también puede usarse como estabilizador y agente de carga vial para algunos medicamentos.

3. Fabricación de artículos de limpieza.

El ácido cítrico del maíz se puede utilizar en productos de limpieza.Por ejemplo, se puede utilizar como agente de limpieza, agente de mantenimiento de piedras, gel de lavandería desechable, etc.

4. Fabricación de cosméticos

El ácido cítrico del maíz también se utiliza mucho en la fabricación de cosméticos.Puede usarse como regulador de productos para el cuidado de la piel, regulador de PH, etc.

En resumen, el ácido cítrico de maíz es un ácido orgánico natural con muchos valores de aplicación.Tiene importantes aplicaciones en alimentos, medicinas, artículos de limpieza, cosméticos y otras industrias.